Сусызланган җимешне тутыру - турыдан-туры процесс, ул җимешнең коры, дымнан сакланган һәм һава үткәрми торган контейнерларда саклануын үз эченә ала. Сусыз җимешне эффектив тутыру өчен бу адымнарны үтәгез:
1. Мейсон савытлар, вакуум белән мөһерләнгән капчыклар, яисә ябык капкалары булган пластик савытлар идеаль сайлау.
2. Дегидратланган җимешне әзерләгез: сусызланган җимешләр тутырганчы бөтенләй коры булуына инаныгыз. Артык дым саклау вакытында бозылуга һәм форма үсешенә китерергә мөмкин. Әгәр дә сез сусызланган җимешне үзегез ясаган булсагыз, аны тутырганчы тулысынча суынырга рөхсәт итегез.
3. Uitимешне бүлегез: Сезнең өстенлеккә һәм куллануга карап, сусызланган җимешне аз күләмдә бүлегез. Бу ашау яисә җимешне рецептларда куллануны җиңеләйтә, бөтен партияне һәрвакыт эфирга чыгармыйча.
4. Дезикантлар калдыкның дымын сеңдерергә һәм сусызланган җимешне коры һәм чиста тотарга булышалар.
5. Этикетка һәм Дата: Eachәр контейнерга җимеш төре һәм аның тутырылган датасы белән билгеләргә. Бу сезгә эчтәлекне күзәтергә ярдәм итә һәм яңалыкны саклап калу өчен иң борыңгы җимешне куллануны тәэмин итә.
6. Салкын, коры урында саклагыз: Пакетланган сусызланган җимешне туры кояш нурыннан салкын, коры җирдә саклагыз. Heatылылыкка һәм яктылыкка тәэсир итү җимешнең тәмен һәм туклану кыйммәтен вакыт узу белән югалтырга мөмкин.
7. Яңалыкны регуляр рәвештә тикшерегез: Сакланган сусызланган җимешне бозылу билгеләрен вакыт-вакыт тикшерегез, мәсәлән, гадәти булмаган исләр, төссезләнү яки форма барлыгы. Әгәр дә сез бу билгеләрнең берсенә игътибар итсәгез, зарарланган җимешне шунда ук ташлагыз.
8. Вакуум мөһерен карагыз: Сездә вакуум мөһере булса, мөһерләнгәнче контейнерлардан артык һаваны чыгару өчен кулланыгыз. Вакуум мөһере сусызланган җимешнең саклану срогын озайтырга ярдәм итә, кислород тәэсирен киметеп, оксидлашуга һәм начарлануга китерергә мөмкин.
Бу адымнарны ясап, сез сусызланган җимешне озак вакыт дәвамында яңарышын, тәмен саклап калу өчен эффектив рәвештә тутыра аласыз, бу теләгән вакытта бу сәламәт ризыктан ләззәтләнергә мөмкинлек бирә.
Пост вакыты: март-01-2024